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très durable
une entretoise brune et une pointe en acier inoxydable en saillie
Le manche de ce couteau Australien Damas est en palissandre pour assurer une bonne prise en main même par temps froid et humide
lavable en machine après usage
Composition du manche : Bois de noyer noir
Couteau Shotoh Couteau à pain très durableDescription du couteau japonais Conus selon des normes rigoureuses, nos couteaux en acier viennent s'ajouter notre gamme de couteaux japonais professionnels en acier Super Damas. Une poigne rinvente et quelques particularits pour les amateurs de cuisine. Forg partir d'un noyau en acier dur entour de plusieurs couches d'acier inoxydable Damas. Ces couteaux sont appels "shotoh" au Japon car leur forme ressemble un "couteau". Plus gros que les couteaux
